当前位置:首页>手机维修>苹果>

刀工苹果塔的切法(刀工的八种切法厨师刀工)

刀工苹果塔的切法(刀工的八种切法厨师刀工)

更新时间:2025-08-18 19:36:59

刀工苹果塔的切法

苹果塔的切法:将一个苹果对半开,随后左右切出来均匀V字型薄片 。

⒉将薄片按大小排列,先后拉开,这样也就成了苹果塔 。

1、将苹果对半开,然后左右左右的切出均匀的V字形薄片,将薄片按大小排列,依次推开,就成了苹果塔。

2、将上步骤的V形薄片按大小叠起来,用牙签穿一下就成了一种漂亮的苹果花。

3、可以单独取相似的两片苹果,也可以在苹果中心取一整片,然后去掉中心核部分,切成两片形状基本一致的果片,最后用牙签固定即可。

4、苹果对半开成两部分,将中间核去掉;在苹果表面刻上间隔均匀的小槽;切去首尾,切成厚度均匀的薄片即可。