黑米小米粥加醋可以吗（黑米粥要加白醋吗）

黑米小米粥可以放醋。

1、取适量黑米小米；

2、将黑米小米洗净后，放入碗中浸泡三十分钟左右；

3、将黑米小米倒入汤锅中，然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的，加入的东西根据自己的需要添加即可；

4、用小火煮一个小时左右的时间，再用勺子时常在锅中搅拌下，防止粘锅；

5、煮十分钟左右的时间后，加入适量的食用油，转入小火；

6、粥煮的差不多后，可以放入适量的白糖，打开沙锅不停搅动，持续10分钟，到粥呈粘稠状为止。