糯小米和粘小米哪个煮粥好（黄小米和糯小米哪种适合煮粥）

粘小米煮粥好。粘小米适宜煮粥吃，煮起来的粥很香，米有劲道，厚薄适中，吃上一碗都行。糯小米宜煮粥，太绸，不宜消化，只能做年糕食品。

粘小米与糯小米的营养价值都差不多，粘小米更适合熬粥，糯小米也就是黄小米更适合磨成面粉，做成糕点；粘小米比糯小米更适合孕妇及产妇。