你好，以下是小米熬粥的步骤：
1. 将1杯小米浸泡在水中20分钟。
2. 将1升水倒入锅中，加入浸泡后的小米。
3. 开大火烧开后，转小火，盖上锅盖，慢慢熬煮。
4. 熬煮过程中，要不时搅拌，以防小米粘锅。
5. 熬到小米变得软烂，水变得浓稠，即可关火。
6. 加入适量的白糖，搅拌均匀即可。
小米熬粥熬的时间要约30分钟至1小时，可以根据个人口感和喜好适量调整糖的用量。
养胃小米粥
食材：小米，红枣，枸杞，红糖，水
做法步骤：
1：准备食材，小米淘洗净，红枣洗净剪去核，枸杞洗净，红糖准备好！
2：汤锅中的水烧开，下小米大火煮开5分钟！
3：加入红枣，文火即小火慢熬15分钟
4：出锅前加枸杞和红糖搅匀，米烂粥浓滑即可！
