要煮小米粥，首先需要将适量的小米洗净，然后放入锅中加入适量的水，大火煮沸后改用小火煮熟，期间需加入适量的水，并且不停地搅拌，直到小米变得烂熟。至于是甜的还是咸的，完全取决于个人口味。如果是甜的小米粥，可以在煮的过程中加入适量的白糖或者红糖，如果是咸的小米粥，可以在煮的过程中加入一些盐或者其他调味料，比如鸡精等。最后根据个人口味加入适量的配料即可享用。
小米粥可以煮成甜味或咸味。
如果喜欢甜味，可以在煮小米粥的时候加入一些红枣、桂圆、枸杞等食材，这样可以让小米粥更加香甜可口。
如果喜欢咸味，可以在小米粥中加入一些瘦肉、虾米、蔬菜等食材，这样可以让小米粥更加营养丰富，口感也更加鲜美。
总之，小米粥可以煮成不同口味的，根据自己的喜好来选择就好。
