一加手机的专业拍照参数包括:ISO(感光度)、S(快门速度)、EV(曝光补偿)、WB(白平衡)、AF(对焦方式)和AF-C(连续对焦模式)。这些参数可以手动调节,以便在不同的拍摄场景中获得最佳的拍照效果。