车厘子干了还能吃。车厘子被晒干后,水分减少,营养成分凝缩,更加浓郁,且容易保存,保质期更长。但是,在储存过程中,车厘子可能会变干,口感也变得更硬,所以在食用前最好先用开水泡一下,等恢复软嫩后再食用,就能尽享它的美味口感和营养了。同时,车厘子干还是要注意保存方式,放在阴凉,干燥的地方,避免受潮或氧化。
车厘子干了还能吃。车厘子被晒干后,水分减少,营养成分凝缩,更加浓郁,且容易保存,保质期更长。但是,在储存过程中,车厘子可能会变干,口感也变得更硬,所以在食用前最好先用开水泡一下,等恢复软嫩后再食用,就能尽享它的美味口感和营养了。同时,车厘子干还是要注意保存方式,放在阴凉,干燥的地方,避免受潮或氧化。