
夹肉饼俗称陕西的肉夹馍,一般都采用五花料作原料,用传统的酱汤来顿,顿的稍烂点,这样夹在饼里特别香,西北的传统美味。
夹肉饼的肉一般都是会用以下几种肉:
1.鸡肉
2.鸭肉
3.猪肉
4.后鞧肉
5.里脊肉
6.五花肉
7.猪头肉
8.猪耳朵
9.猪肘子
10.牛肉
11.腊汁肉
12.鸡胸肉

夹肉饼俗称陕西的肉夹馍,一般都采用五花料作原料,用传统的酱汤来顿,顿的稍烂点,这样夹在饼里特别香,西北的传统美味。
夹肉饼的肉一般都是会用以下几种肉:
1.鸡肉
2.鸭肉
3.猪肉
4.后鞧肉
5.里脊肉
6.五花肉
7.猪头肉
8.猪耳朵
9.猪肘子
10.牛肉
11.腊汁肉
12.鸡胸肉