麻辣烫里的锯齿长条是什么（正宗麻辣烫加盟品牌）

芋头粉

往麻辣烫里放的锯齿形状的东西叫芋头粉。芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。