竹荪水晶饺的竹荪用哪个部位（长裙竹荪和脱裙竹荪哪个营养高）

竹荪不是竹子的一部分,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开。