白色长菇的家常做法（长白菇的正宗做法）

材料

豆干6块，白玉菇3朵，猪绞肉50公克，青葱、蒜头少许，麻油1大匙，蚝油、酱油、香油、糖、胡椒粉适量

做法

1、热锅下一点油，放入蒜头、绞肉、青葱末炒香。

2、加麻油(不耐炒所以现在放)、豆干、白玉菇(都切丁)

3、加一杯水，下调味料煨煮。

4、待收汁即可盛盘。

白色长菇焯水切片，加入腊肉片，洋葱大火爆炒好吃