银耳莲子菌菇怎么做汤（银耳菌菇汤）

银耳莲子菌菇汤是一道营养丰富的汤，以下是一个简单的步骤：

1. 银耳泡发后洗净，去掉根部。

2. 莲子泡发后去皮。

3. 菌菇洗净切片。

4. 将银耳、莲子、菌菇放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮至银耳变软。

5. 加入适量红枣和冰糖调味即可。