白色的桂花能吃吗（怎样分辨桂花能不能吃）

白色的桂花是一种特殊的品种，通常被称为银桂花。与传统的金黄色桂花相比，银桂花的花瓣颜色较为稀少。虽然白色的桂花在观赏价值上具有独特之处，但是在食用方面并没有明确的证据表明其安全性和食用价值。

一般来说，我们更常食用的是金黄色的桂花，用于烹饪、泡茶和制作糕点等。因此，对于白色的桂花，我们建议谨慎食用，最好选择经过科学认证的金黄色桂花来享受其美味和营养。