1 藠头在夏季六月底到七月初的时候收获较为理想。
2 因为藠头是属于夏季季节蔬菜，需要充足的阳光和适宜的温度才能生长得好，同时也需要适量的雨水和肥料，夏季的气候条件更加符合藠头的生长需求。
3 技术和栽培方法也会影响藠头的收获时间，正确的肥料施用、病虫害防治等措施都能够保证藠头的生长和丰收。
藠头一般在5月下旬至6月上旬挖，早藠头鲜嫩，口感爽脆，藠头的生命力比较顽强，其实一年四季可都进行种植，但是在每年的九月份到十月份之间进行种植的话，产量和质量都是极好的，所以我们一般是控制在九月初到十月上旬这段时间播种完毕
