大枣煮水喝好还是泡水喝好呢（大枣泡水喝还是直接吃比较有营养）

大枣可以补气、养血、美容、护肝，煮着吃比泡水效果好，因为煮着吃营养素析出更充分。但无论泡水还是煮着吃，大枣都要撕开，这样营养素能更好的析出。可以做大枣粥，效果更好。