红萝卜包饺子用不用焯水（大红萝卜包饺子用焯水吗）

大红萝卜包饺子不用焯水。

萝卜营养丰富，如果焯水，营养就会流失，并且经过高温焯水，还会带走萝卜所特有的鲜香，焯过水的萝卜口感也会软烂没有嚼劲。