多春鱼怎么串（多春鱼半成品）

步骤 1/6



多春鱼洗净，去头加入一小勺盐腌5分钟

步骤 2/6



取出烤网铺油布，把多春鱼摆放整齐180度烤15-20分钟至鱼肉发白。

步骤 3/6



准备小碗，倒入适量油、一小勺盐及烧烤粉和匀做成烧烤料。

步骤 4/6



取出烤网，用毛刷将烧烤料刷满鱼身。温度调至200度烤5分钟左右，鱼身上的油有滋滋的声音

步骤 5/6



鱼翻面再抹烧烤料烤5分钟，鱼身上发出滋滋声即可

步骤 6/6



装盘趁热食用即可