西红柿生吃熟吃热量是多少（番茄生吃和熟吃哪个热量高）

西红柿所含的糖类较低，热量约为25大卡，与蔬菜的热量相似。而西红柿含丰富的果胶和膳食纤维，另有丰富的维生素C、E、B群、胡萝卜素、铁及钙，更重要的是有高量的茄红素，烹调后更营养。