原料:胡萝卜、西葫芦、葱末、盐、鸡精、生抽、醋、香油。
做法步骤:

第1步、胡萝卜和西葫芦切片。

第2步、起锅烧油下入胡萝卜和西葫芦翻炒十秒钟。

第3步、盛出备用。

第4步、起锅烧油下入葱花炒香。

第5步、加生抽。

第6步、放西葫芦翻炒均匀,加醋。

第7步、加盐,鸡精调味。

第8步、水淀粉勾芡,加香油调味即可。

第9步、出锅了。
原料:胡萝卜、西葫芦、葱末、盐、鸡精、生抽、醋、香油。
做法步骤:

第1步、胡萝卜和西葫芦切片。

第2步、起锅烧油下入胡萝卜和西葫芦翻炒十秒钟。

第3步、盛出备用。

第4步、起锅烧油下入葱花炒香。

第5步、加生抽。

第6步、放西葫芦翻炒均匀,加醋。

第7步、加盐,鸡精调味。

第8步、水淀粉勾芡,加香油调味即可。

第9步、出锅了。