1. 材料：大蒜、年糕片
2. 将大蒜去根洗净。
3. 放在案板上切成段，待用。
4. 随后，将年糕片下入沸水中焯开至软，捞出。
5. 烧锅倒油烧热，下入切好的大蒜翻炒翻炒至断生。
6. 接着，下入焯好的年糕片翻炒一下。
7. 然后，加适量的生抽。
8. 加适量的盐。
9. 加适量的鸡精。
10. 调味炒匀，即成。
11. 出锅、装盘，就可以吃了
1/7 先把年糕切小条(或买切好的 )

2/7 把圆也切成条形

3/7 把肉，大蒜，香菇都切好备用

4/7 鸡蛋也煎好切成条形

5/7 放猪肉煎出油来，放大蒜，炒香然后放入其它，.圆萝卜炒熟后放入年糕，年糕炒一下放入酒和醬油，盐

6/7 年糕炒熟后放入鸡蛋丝和大蒜叶，炒一会就可以盛盘了
