30秒到2分钟不等。八爪鱼水煮的时间与其个头大小有一定关系,水沸之后,个头比较小的八爪鱼再煮30秒到1分钟即可;如果八爪鱼的个头比较大,则可以适当增加煮的时间,但是不要超过2分钟;八爪鱼的肉质细嫩,易煮透,若是煮的时间太长,会导致八爪鱼没有韧性,口感变差。
这种八爪鱼,最适合涮着吃,你如果准备涮着吃的时候,把八爪鱼稍微切一下,开锅以后,算上30秒就可以吃了,如果时间太长,可能是嚼不动了,如果你要是准备炖着吃的话,那必须,时间要长,必须在一个多小时
30秒到2分钟不等。八爪鱼水煮的时间与其个头大小有一定关系,水沸之后,个头比较小的八爪鱼再煮30秒到1分钟即可;如果八爪鱼的个头比较大,则可以适当增加煮的时间,但是不要超过2分钟;八爪鱼的肉质细嫩,易煮透,若是煮的时间太长,会导致八爪鱼没有韧性,口感变差。
这种八爪鱼,最适合涮着吃,你如果准备涮着吃的时候,把八爪鱼稍微切一下,开锅以后,算上30秒就可以吃了,如果时间太长,可能是嚼不动了,如果你要是准备炖着吃的话,那必须,时间要长,必须在一个多小时