用料:
鲜鱿鱼 1只
黄瓜 1根
不二食堂清油火锅料 1/5瓶≈80g
食用油 2大匙
姜 1块
蒜 2颗
干辣椒 10颗
花椒 20颗
生抽 2小匙
胡椒粉 1小匙
鸡粉 1小匙
香油 2小匙
白糖 2小匙
鱿鱼火锅的做法步骤:
步骤 1 鱿鱼切花刀（嫌麻烦就随便切切，反正鱿鱼君怎么都好吃，木哈哈哈~~）；黄瓜切大片；蒜切末；姜切片
步骤 2 黄金配角登场，不二食堂清油火锅料，提前撕开密封膜，避免手忙脚乱，把鱿鱼给炒老了
步骤 3 油可以稍微多一点点，等热，入姜蒜花椒，微炒
步骤 4 入鱿鱼和干辣椒（事实证明不用加干辣椒了），炒
步骤 5 调味开始：火锅料，鸡粉，生抽，胡椒粉，白糖
步骤 6 鱿鱼翻炒至约7成熟，加黄瓜继续炒，起锅前加香油
