
区别主要是味道不同。
1.海天生抽:其颜色比较淡,咸味较重,多用于凉拌或者小炒。因为颜色较淡,因此在使用时不会改善食材的色泽,能够更好的保持食材的清爽和本色。
2.海天生抽豉油:其实也是一种酱油,但豉油和酱油有着本质区别的,豉油的味道比酱油偏甜,鲜味更加浓郁,特别适合蒸制类的菜肴,烹饪这类菜肴时加入一些豉油,味道会比较甜美。

区别主要是味道不同。
1.海天生抽:其颜色比较淡,咸味较重,多用于凉拌或者小炒。因为颜色较淡,因此在使用时不会改善食材的色泽,能够更好的保持食材的清爽和本色。
2.海天生抽豉油:其实也是一种酱油,但豉油和酱油有着本质区别的,豉油的味道比酱油偏甜,鲜味更加浓郁,特别适合蒸制类的菜肴,烹饪这类菜肴时加入一些豉油,味道会比较甜美。