1.
首先准备好山姆牛排500克,如下图所示。
2.
接着再把牛排拿出,放在厨房纸巾上吸干血水。
3.
平底锅放在煤气灶上,开小火。
4.
接着加入两毫升玉米油。
5.
再用夹子夹着牛排,先煎牛排侧面。
6.
接着再煎牛排的两面。
7.
煎至两面呈现金黄即可。
8.
接着再放入黄油五克。
9.
再把刚才煎好的牛排放入其中,用刀切成两厘米的块,煎五分钟即可。
10.
五分钟以后直接成熟,山姆牛排就煎好了。
1.
首先准备好山姆牛排500克,如下图所示。
2.
接着再把牛排拿出,放在厨房纸巾上吸干血水。
3.
平底锅放在煤气灶上,开小火。
4.
接着加入两毫升玉米油。
5.
再用夹子夹着牛排,先煎牛排侧面。
6.
接着再煎牛排的两面。
7.
煎至两面呈现金黄即可。
8.
接着再放入黄油五克。
9.
再把刚才煎好的牛排放入其中,用刀切成两厘米的块,煎五分钟即可。
10.
五分钟以后直接成熟,山姆牛排就煎好了。