三文鱼肚和三文鱼有什么区别（三文鱼腩和三文鱼鳍的区别哪个好）

1.三文鱼肚是指三文鱼腩，是三文鱼身上的一个部位。 2.鱼腩是鱼近肚子的部分，是鱼身上最软弱无力，缺乏防备而且没有攻击力的所在，而且无骨，容易食用。 补充:三文鱼简介 1.三文鱼 体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。 2.三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。