40分钟。
主料:大米50克、糯米50克、黑米50克、花生米60克、大麦仁40克、绿豆50克、黄豆50克、红豆50克 辅料:水适量 步骤:
1、备好花生米。
2、备好红豆、黄豆、绿豆、大麦仁。
3、备好黑米、糯米、大米。
4、红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗干净,用冷水浸泡2个小时。
5、将三种米洗干净,用冷水浸泡30分钟。
6、煮锅加水,红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米连同泡豆子的水入锅煮。大火烧开锅,改小火煮。 40分钟后,米入锅同煮。煮至食材熟,粥稠后,关火5分钟后即可享用。
7、煮好的五谷杂粮粥盛碗里就可以享用啦,也可以冰镇后再吃。
五谷粥的烹饪时间通常取决于具体使用的压力锅和个人喜好。以下是一个大致的烹饪时间参考:
1. 将五谷粥的食材(如米、小米、红豆、糯米等)和适量水放入高压锅中,按照比例加水,大约是1:6的比例,即一份五谷粥对应六份水。
2. 关上高压锅的盖子,将压力锅加热到适当的高压状态。具体的时间会有所不同,一般是根据锅具的型号和特性来决定,可参考高压锅的使用说明书。
3. 开始计时,一般情况下,五谷粥需要煮烂煮透,大约需要20-30分钟的烹饪时间。
4. 熄火后,等待压力锅内的压力自然释放,打开锅盖时要小心蒸汽,避免烫伤。
请注意,以上时间仅供参考,实际烹饪时间可能会因锅具、火力等因素而有所不同,建议根据自己的压力锅特性和个人喜好进行调整。另外,使用压力锅时请务必遵循厂商的使用说明,确保安全。