而线椒的特点是果长、果肉薄、座果多且味辣，
线椒因为长得又细又长，像线条一样，所以叫线椒，
线椒的特点是辣味浓，产量高，它第一个辣椒结在分茬处，往上会分两个岔然后结两个辣椒，之后每往上一层就会以乘二的长势递增，所以掀开上层的叶子结的密密麻麻全都是辣椒。
而且线椒的持续结辣椒能力也很强，下层的辣椒采收，上层还在接着开花结果，摘了一批又一批，结了一茬又一茬，真的是从夏季一直采收到秋天。
线椒除了高产，它的味道也非常棒，做菜又香又辣，吃着很过瘾，它颜色变红的时候拿来做辣椒酱既好看又好吃，而且耐储存，每年我都用它制作很多辣椒酱，做菜用它，开胃、下饭。
线椒是一种常见的辣椒品种，其特点如下：
1. 形状：线椒的形状较细长，像一个细长的棒状物，有时略有弯曲。
2. 颜色：线椒的外皮颜色通常为深绿色或墨绿色，成熟后可能会转为红色或橙色。
3. 口感：线椒的口感较为脆嫩，辣度适中，味道鲜美。
4. 用途：线椒在烹饪中常被用作配菜或调料，如火锅、麻辣烫等，也可以用来制作泡菜或腌菜。
5. 营养价值：线椒富含维生素C、维生素A、钾等营养成分，对人体有一定的保健作用。
总之，线椒是一种营养丰富、口感独特的辣椒品种，在烹饪中有着广泛的应用。
