红萝卜烧排骨放红糖是怎么做的（红萝卜烧排骨的正确做法）

1/4 葱姜蒜，香菜，胡萝卜滚刀切备用，排骨切段过水去血泡

2/4 油锅依次放姜，蒜，花椒是下排骨微变色后，将排骨往四周摊开，锅底中间留空，放入郫县豆瓣酱待炸熟出香后排骨翻炒 下胡萝卜

3/4 放水大火煮开转小火慢闷（可放点红糖提萝卜香甜进排骨）



4/4 水干后放盐，酱油少许！翻炒片刻起锅放入香菜