醋泡蛋液的做法（喝了几年醋蛋液的亲身经历）

将一枚生鸡蛋用凉开水洗净后，放入大口玻璃瓶里，倒入150~180ml9度米醋，(每瓶米醋500ml可以泡3个鸡蛋)静置24小时后，蛋壳溶解，用筷子将蛋膜调破，搅匀，再静置24小时即制成醋蛋液。

 服用方法:将醋蛋液倒入玻璃杯中，(一个鸡蛋制作的醋蛋液可以分6~10次喝完)，加入2倍的蜂蜜，再加入6~10倍的温开水，(40度以下)搅匀，早饭前半小时到一小时之前喝下。