准备食材:
空心菜、挂面、西红柿、食用油、葱花、盐、十三香、生抽、清水
具体做法:
1.先把空心菜切成小段洗净后装入盆中备用。
2.接着再准备3个西红柿,用刀切成滚刀块。
3.起锅烧油,放入空心菜,大火翻炒均匀,炒软之后盛出备用。
4.再次起锅烧油,放入葱花炒香,炒香之后加入西红柿,炒出汁以后加入食盐,十三香,再加点生抽,继续大火翻炒,然后加入清水,锅里水开后下入面条。
5.面条煮熟后加入空心菜,稍微再煮一会儿美味即成,这样一道简单又好吃的空心菜面条就做好了,喜欢就自己在家试试吧。
最好的方法就是空心菜拌面条,我们把买来的空心菜切成小段,放到油里边爆炒一下,撒入盐捞出,然后把面条下熟了以后捞出,把空心菜连同刚才的汤汁一起倒到面条里边搅拌