为什么剥完橘子手红（橘子为什么剥了皮手是红色的）

剥橘子手变红是因为橘子内有叶黄素，剥橘子使手指就会沾上叶黄素，手就因此而变黄或变为橙红色。想要去掉手上的色素，可以用食盐、细沙粒等粗制颗粒在指甲表面反复摩擦，或者是用洗甲水清洗双手。

剥橘子出现手变红或变黄的情况时,主要是因为橘子皮内含有一定叶黄素,手指在剥橘子皮的时候,就会将里面的叶黄素挤出来并沾在手上,手就会因此而变黄或变为橙红色。