食材:土豆
过程:
1、切好的土豆放入水中,洗土豆丝的水不要倒掉。
2、将水用网筛过滤一下静置2小时。
3、倒掉上面一层氧化的清水。
4、晾晒至完全干透沉淀物。
5、将沉淀物压成粉状,收集起来密封保存。
6、我们炒菜用的土豆淀粉就做好了,以后再也不用买土豆淀粉了。
食材:土豆
过程:
1、切好的土豆放入水中,洗土豆丝的水不要倒掉。
2、将水用网筛过滤一下静置2小时。
3、倒掉上面一层氧化的清水。
4、晾晒至完全干透沉淀物。
5、将沉淀物压成粉状,收集起来密封保存。
6、我们炒菜用的土豆淀粉就做好了,以后再也不用买土豆淀粉了。