将薏米和赤小豆一起放在水中熬煮并食用是可以帮助我们去除体内的湿气的，这是一种在民间流传了很久的方法。但是要煮薏米、赤小豆是有讲究的，并不是直接抓两把就可以开始煮。
首先，我们需要把赤小豆清洗一遍并挑出坏了的豆子，接着再将它放在水中浸泡数小时，要这样做是因为赤小豆比较难煮烂。随后我们就需要把薏米放入锅中翻炒至发黄并产生香味。
然后再把泡好的赤小豆和炒好了的薏米一起放入锅中炖煮，等锅中的水煮沸之后就要关火焖几十分钟，最后再次将它煮沸并关火焖一段时间即可
— 食材清单 —
主料:赤小豆适量
辅料:薏米仁适量，芡实适量，清水适量，黄冰糖少许
— 烹饪步骤 —
1· 准备好食材和工具，这里我用了天际养生壶来煮茶。
2· 将泡发好的食材一起倒入养生壶中，食材最少要泡发两个小时。
3· 接着倒入清水，不要超过最大水量。
4· 盖上盖子开始煮茶了哦！选择煮花茶键，一键开启就可以了，你就可以等着喝茶啦！
5· 赤小豆薏米茶煮开后，最后还有五分钟的时候，放入事先准备好的黄冰糖，没有也可以用普通冰糖，煮至冰糖融化。
6· 时间到！拿出漂亮的茶碗，倒入好喝的赤小豆薏米水，祛除体内的湿气吧！
