锡伯族韭菜辣子的做法（锡伯韭菜辣酱的正宗做法）

材料：

韭菜花随意、食盐适量、红辣椒三五个、青辣椒三五个、葱花油一小勺

步骤：

1、韭菜花洗净晾干。

2、青红辣椒洗干净，控干水。

3、韭菜花、辣椒一起剁碎加盐。

4、搅拌机研磨功能进一步搅碎。或者石窝手工捣碎也可。

5、装进干净的瓶子里，加点香油能起到防腐剂的作用。

6、密封冷藏随时取食。