红烧海带做法（海带头干货特级）

1将干海带泡发，洗净。

2生姜、蒜子切片，红辣椒切断。

3海带切成条状。

4将辣椒、蒜子、生姜、八角粉用油爆香，再放些生抽。

5倒入海带翻炒，再加水到漫过海带，加老抽和料酒煮到收汁后撒少量盐和鸡精即可。