即食海蜇头200g，黄瓜1/2根，胡萝卜1//2根，蒜2瓣，生抽，香醋1小勺；鲜贝露1/2小勺，芝麻油1/4小勺。老抽1/4小勺
做法胡萝卜，黄瓜洗干净，去皮用插菜板擦丝备用
将海蜇头用温水洗干净控水分备用
蒜用蒜缸子捣成泥
找一个干净碗放入生抽，醋，老抽，搅拌均匀后放入蒜泥搅拌均匀
找一个干净大碗放海蜇头，胡萝卜丝，黄瓜丝淋上酱汁，搅拌均匀，放入冰箱冷藏5-6分钟左右，拿出即可
具体的已我吃过的海蜇分享一下，一种是葱花海蜇，海蜇头切片浸淡后沥干撒上葱花淋上油这是最常见的吃法，还有就是弄好海蜇只是比上边还要简单只要在小碟子里倒上醋和糖，海蜇头粘着吃也是一道不错的吃法哦。海蜇头营养很多希望大家喜欢。
