熟羊肉白菜做法（羊肉白菜的家常做法徐州）

熟羊肉白菜是一道简单美味的家常菜。首先将熟羊肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。白菜洗净切段，葱姜切末备用。

锅中放油，烧热后放入葱姜爆香，再加入羊肉片煸炒至变色。

接着加入白菜翻炒均匀，倒入适量清水和盐，煮至白菜变软并吸收汤汁即可出锅。这道菜口感鲜嫩，羊肉的香气与白菜的清甜相互融合，美味可口。

先炒制白菜加少许高汤放熟羊肉用葱姜胡椒粉盐鸡汁调味，熟羊肉炖白菜。