五谷杂粮磨粉怎么搭配食材和比例

可以这样搭配，取炒熟的紫糯米、黑豆、黑芝麻、红豆、核桃仁、燕麦米、玉米等。可以根据自己喜好添加各种食材。比例没有一定，一般粉类的多一点，豆类少一点 ，再少量加入油脂类含量高的食材。这样混合后不容易起块，喜欢油香一点的可以多加坚果类多一点。喜欢粉状可以多加粉状类的食物，没有固定比例的。