菜花是否是蔬菜

花菜是蔬菜，而不是主食。花菜属于十字花科植物，是一种具有丰富营养的蔬菜。它是由白色、紫色或黄色的花芽组成，常用于烹饪和食用。花菜富含维生素C、维生素K、维生素B6和膳食纤维等营养素，而且低热量，适合作为健康膳食的一部分。

主食通常指的是主要提供能量的食物，如米饭、面食、面包和土豆等。花菜本身热量较低，一般不作为主食来食用。但可以将其作为一道蔬菜菜肴，配合主食一起食用，提供丰富的营养和口感丰富的食物组合。

总结来说，花菜是一种蔬菜，不是主食，但可以作为膳食中的一部分来搭配主食一起食用。