做法如下：
主料：猪肉馅300g。
辅料：香叶适量，八角适量，桂皮适量，调料适量，酱油适量，盐适量。
做法步骤 ：
1.猪肉馅，根据自己的口味，加盐、酱油等调料拌成肉馅。
2.面筋泡顶部用筷子顶出个小孔，塞入肉馅。
3.肉馅塞满面筋泡，封口。
4.锅中放适量水，放入塞好肉的面筋泡，加入适量盐。
5.放入桂皮、八角、香叶。
6.加入适量酱油。
7.中火煮至肉馅熟了就可以了。
关于牛面筋灌肉的家常做法如下：
准备好所有食材：牛面筋、牛肉馅、蚝油、五香粉、大葱、姜、老抽、淀粉和水。
将牛肉馅加入葱姜末，用五香粉和蚝油调味后搅拌均匀。
将面筋球掏个洞，把肉馅灌进去。
在锅中烧少量水，放入面筋球，水开后撇一下末子。
加入少许五香粉和老抽，往锅边浇一圈水淀粉勾芡。
牛面筋灌肉做好啦，可以出锅了～小贴士：肉馅里也可以打一个鸡蛋进去，更加软。
