能
1、羊肉汤里可以放猪肉。
2、羊肉性温,味甘,含有核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分,猪肉味甘咸、性平,含有丰富的钾、磷、脂肪、维生素、铁、蛋白质等成分,两者共同炖汤食用在性味以及成分上均无冲突,可以同食。
3、羊肉搭配猪肉炖成的汤肴,其中含有羊肉和猪肉两种肉类的营养成分,吃起来更具营养价值,而且这两种肉类都具有呈甘物质,炖出的汤品没有全是羊肉的腥膻味重,同时还更为鲜甜,对于喜爱吃羊肉又喜爱吃猪肉的朋友来说是非常完美的搭配吃法
猪肉还有那个肉最好不要一起炖汤。
猪肉和羊肉混在一起炖汤会产生一种比较特殊的味道,这样会有人不喜欢。最好是各自单独炖,放在两个碗,有喜欢的可以自己调配。
不过有一点,羊肉可以和鱼一起炖汤,大家看这个字《鲜》这不就是鱼和羊组成的么?