上海青焯水多久可以熟（上海青焯水的正确方法）

上海青要挑选颜色嫩绿、个体比较小的；洗净备用。 取蒜3瓣，拍碎待用。

锅洗净，烧开水，放进去上海青焯水，大约一分钟，期间要翻动，是上海青均匀受热。

倒干锅里的水，取出上海青，装盘里待用因为炒着吃以后才能知道这个非常好吃的，而且确实味道很好。

三分钟左右就可以输。烫时间长了，熟过劲儿了，就不好了。