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干青鱼怎么处理(青鱼的正确清洗方法)

干青鱼怎么处理(青鱼的正确清洗方法)

更新时间:2025-06-17 17:26:05

干青鱼怎么处理

一、用水泡。

二、用料:干青鱼、水。

三、做法步骤:

步骤1.准备好一大碗水,

步骤2.将青鱼干准备好,把青鱼干泡在水里泡2小时左右,大概就可以了,水的量一定要莫过青鱼干,时间一定要够长,这样才能把青鱼干给泡好。

主料

干青鱼250g

辅料

花椒若干,尖椒适量,姜适量,料酒适量,醋适量,生抽适量

蒸干青鱼的做法步骤

1.将干青鱼剪小块,放入辅料。

2.放蒸锅中蒸30分钟。

3.装盘,撒入葱花,即可食用。

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