在 Access 中，设置有效性规则和有效性文本可以帮助你定义表单中的数据输入，防止用户输入无效或非预期的数据。可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开 Access 数据库并进入到要设置有效性规则和有效性文本的表格或查询中。
2. 找到要设置有效性规则和有效性文本的字段，并选择该字段。
3. 在“字段属性”窗口中，找到“有效性规则”属性，并在该属性下输入符合 SQL 格式的条件表达式，即指定输入数据应该满足的条件。
4. 在“有效性文本”属性中，为该字段输入简短但具有描述性的文本，以帮助用户理解该字段应该输入什么样的数据，同时在用户输入不合法数据时向其提供相应的错误信息。
例如，假设我们要在“员工”表中设置“性别”字段的有效性规则（即只能输入“男”或“女”），并为该字段设置有效性文本。那么可以如下设置：
1. 打开“员工”表，并选择“性别”字段。
2. 找到“字段属性”窗口中的“有效性规则”属性，并输入条件表达式：“[性别] = '男' 或 [性别] = '女'”。
3. 找到“有效性文本”属性，并输入文本：“请输入‘男’或‘女’”。
设置完毕后，用户在输入不合法数据时，Access 会自动显示有效性文本中的错误信息，以帮助用户正确输入数据。
