没洗过的杨梅能不能直接冷冻（洗过的杨梅可以放冰箱冷冻起来吗）

不能直接冷冻，因为会产生结冰冻坏的现象。没洗过的杨梅是不能够直接冷冻的，因为水分充足，同时会导致氧化物质流失的后果，所以也必须要洗过之后才能够冷冻，同时要使用盐水浸泡

可以冻。

1.根据经验，杨梅可以冻在冰柜里，保存时间会更长。

2.杨梅中含有一定量的果酸和果糖，所以放冰柜里冻能够有效的保持杨梅的营养成分，冻后甚至会让口感更好。