海丰菜头丸做法

海丰菜头丸是广东海丰县的传统特色小吃，其制作原料包括鲜菜头、猪肉、虾仁等材料，将材料磨成细末并搅拌均匀，调入适量盐、味精等调味料。然后将丸子放入油炸至金黄色即可。制作过程简单，口感鲜美，营养丰富，是一道家庭常备美食。