怎样炒出来的板栗好炒板栗用什么沙子最好（炒板栗用什么大小的板栗最好）

炒板栗用沙子。

炒板栗沙的选择，有铁沙、河沙、石英沙，这么几种。这几种都可以用，不过目前大部分都用石英沙。然后，沙子建议选择大一些的颗粒，经过多次翻炒，沙子便磨得光滑没有棱角。