怎样做萝卜丁干好吃又脆（萝卜干丁的做法全过程）

准备食材：白萝卜、盐、小米辣、姜片、蒜片、野山椒、矿泉水

第一步：萝卜切成手指姆大小的条

第二步：用盐杀杀水，让每一根萝卜都要裹上盐。大约半小时后，里面的水就杀出来了。就可以把萝卜上的盐清洗干净。

第三步：放入切好的小米辣、姜蒜片、一小碗泡野山椒，加点白醋和凉白开就可以了。

第四步：装入罐子，腌制两三个小时就可以吃了，水也一起给他倒进去。

这样做的腌萝卜简单爽口，越泡越好吃