柠檬用蜂蜜腌制可以保存多久（蜂蜜柠檬的腌制要放冰箱冷藏吗）

低温存放一个月

蜂蜜腌柠檬需要小火熬制蜂蜜柠檬酱，我们要把酱放凉之后，再装入罐子中，之后放入冰箱冷藏，自己在家制作不需要加入任何防腐剂，保证成分安全的同时口感也好，大人小孩都可以喝，这样保持低温状态可以保存一个月左右，低温在很大程度上抑制了细菌真菌的繁殖，从而保证口感。

腌制的柠檬蜂蜜可放3个月,记得冷藏储存,开盖食用后立即密封。柠檬片不宜暴露在外层,否则容易加快变质速度。