做梅干菜遇到下雨了怎么办（梅干菜可以冰箱冷冻吗）

下雨就要好好储存

梅干菜遇到下雨天爱发霉，最好将梅干菜放在阴凉干燥的地方，这样梅干菜才会不会变美长毛，好吃，保存好。

做梅干菜，如果遇到下雨天了，赶快把梅干菜全部拿回来，等到天气好的时候再拿出去晒，因为没干菜需要靠晒干以后才能够吃